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原标题:预售V预日媒:预售V预中国的火锅业展示“求生欲”日本Withnews网站4月14日文章,原题:由于疫情影响,中国的火锅供应链受到打击 四川省火锅协会给援外医护人员提供免费吃火锅的“战疫英雄卡”,在中国社交媒体上引起热议。与此同时,由于疫情影响,火锅行业受到重击。业内商家都希望通过外卖、直播售货等方式重整旗鼓。这种形势下,电商的重要性凸显出来。疫情期间,某购物网站推出“自动加热火锅”10分钟内销量破万。电商平台吸引如此多顾客,是因为直播形式吸引了大量粉丝。由于疫情影响,人们闭门不出。很多直播节目压缩了介绍商品的时间,留出更多时间和观众聊天,还教观众做菜,却仍能确保收益。社交媒体也纷纷推出“吃火锅”直播,吸引了大量观众。“火锅外卖”得益于中国众多外卖软件和技术支持。为实现无接触取餐、消除顾客疑虑,外卖加上双层包装,并配备厨师和骑手的健康状况安心卡。某火锅企业内部,接触食材的厨师和工作人员,都穿防护服戴护目镜。员工每小时测量一次体温,两小时进行全身消毒并更换口罩。商家还打出“足不出户,多快好省”的口号。四川火锅品牌还树立目标:先求生存,再履行社会责任。除了给抗疫医护人员提供“战疫英雄卡”,还给武汉等地送去支援物资。(文卉译)预售V预

原标题:预售V预日媒:预售V预“灵魂食品”重回武汉人的日常生活日本雅虎新闻网4月15日文章,原题:武汉解除封锁,热干面重回市民日常生活 随着新冠肺炎疫情趋于平稳,湖北武汉解除了长达两个半月的“封锁”,走出家门的武汉市民正在享用当地的知名小吃——无汤汁的“热干面”。通过享用这种“灵魂食品”,武汉市民切实感受到了日常生活的恢复。热干面在中国与北京炸酱面、四川担担面、山西刀削面等齐名。热干面的做法比较简单,用热水将面条煮熟,撒上芝麻酱,装在饭盒大小的纸盒中,便于携带,可以边走边吃。在武汉的街头巷尾,几乎所有的小餐馆都出售热干面。一碗热干面价格在10元左右,非常亲民。每家小店都有自制的调味料,所以当地人说“每天吃热干面都不会腻”。武汉从1月23日开始“封城”。1月下旬,中国知名插画师陈小桃momo在微博上发表插画作品,被拟人化的“热干面”戴着口罩躺在医院的病床上,来自中国各地的美食吉祥物透过窗口看望“热干面”,并鼓励 “热干面加油!”作者用温馨可爱的图画展示了对武汉市民的关心,受到全国网民的好评。进入3月,中国的疫情得到了有效控制。陈小桃momo发表了新的插画作品。“热干面”从病床上起来,并隔着窗户向其他美食吉祥物挥手,大家高兴地说:“湖北重启!”随着4月8日武汉解除封锁,武汉市内许多热干面店都恢复了营业。虽然目前还是以外卖为主,但市民们大口大口地吃着刚出锅的热干面,似乎也是在咀嚼着回归的日常生活。(陈洋译)预售V预

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